Experiências
Lidio Carraro Season Wine & Food VII OUTUBRO
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Sobre a atividade
JANTAR HARMONIZADO EDIÇÃO DE PRIMAVERA
Lidio Carraro Season Wine & Food VII
OUTUBRO
17/10/2025
Menu de 4 tempos assinado pelo chef italiano Franco Gioelli e vinhos harmonizado pelo enólogo Giovanni Carraro
Chardonnay experience
Entrada:
Camarões e grão de bico
Lidio Carraro Dádivas Chardonnay 2022
Primeiro prato:
Gnocchetti sardi com pesto ala Genovese
Com Enigma da noite
Segundo prato:
Codorna recheada à moda do chef
Com Destaque da noite – Bianco Macerato 2016
Sobremesa:
Frutas frescas cozidas em calda de hortelã e gelato de mel
Com Espumante Lidio Carraro Nature