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Jantar harmonizado Lidio Carraro - Season Wine & Food AGOSTO

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Sobre a atividade

JANTAR HARMONIZADO EDIÇÃO DE INVERNO

Lidio Carraro Season Wine & Food

AGOSTO 

21/08/2026

 

Menu de 5 tempos assinado pelo chef italiano Franco Gioelli e vinhos harmonizados pelo enólogo Giovanni Carraro

 

Boas-vindas

Criação sazonal do chef

Com Lidio Carraro Dádivas Brut Blanc de Blanc

 

Entrada

Legumes recheados ao forno

Com Lidio Carraro Novo Malbec

 

Primo piatto

Fagottini de batata e cogumelo na manteiga caseira defumada e limão siciliano

Com Enigma da noite

 

Secondo piatto

Coxa de pato confitada com alecrim

Com Destaque da noite - Elos Cabernet Franc/Marselan 

 

Dolce

Torronata

Com Lidio Carraro Nature

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