Experiências
Lidio Carraro Season Wine & Food ABRIL
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O que está incluso
menu de 4 tempos, vinhos listados na harmonização, água.
O que não está incluso
brindes e demais itens não descritos.
Sobre a atividade
JANTAR HARMONIZADO EDIÇÃO DE OUTONO
Lidio Carraro Season Wine & Food I
ABRIL:
11/04/2025
Menu de 4 tempos assinado pelo chef italiano Franco Gioelli e vinhos harmonizado pelo enólogo Giovanni Carraro
Entrada
Carpaccio Clássico com vinho Lidio Carraro Dádivas Pinot Noir
Primeiro Prato
Spaghetti alla chitarra com guanciale e creme de pecorino com vinho Enigma da noite – exclusividade do enólogo
Segundo Prato
Sholder grelhado, servido rosado, castanhas e cebolinhas glaceadas com vinho Destaque da noite Lidio Carraro Vinum Amphorae III
Sobremesa
Semifreddo de avelã vin cotto e morangos com Lidio Carraro Espumante Nature
Menu Kids (4 a 6 anos)
- Spaguetti na manteiga e ervas aromáticas ou arroz branco
- Medalhão de filé mignon
- Batatas assadas, brócolis e fios de cenoura
- Sobremesa: Gelato de creme com calda de chocolate e morangoR$ 80,00 por pessoa
Menu Infantil (7 a 12 anos) – porções maiores
- Spaguetti na manteiga e ervas aromáticas ou arroz branco
- Medalhão de filé mignon
- Batatas assadas, brócolis e fios de cenoura
- Sobremesa: Gelato de creme com calda de chocolate e morangoR$ 110,00 por pessoa